一、质量知识竞赛总结发言
质量知识竞赛总结发言
质量知识竞赛总结发言，主持人在一场活动中扮演了一个很重要的角色，特别是在竞赛活动结束中的总结，不同场合和不同时间段的总结词是有不同的作用的，下面一起来看看质量知识竞赛总结发言。
质量知识竞赛总结发言1
按照天津市质量月活动组委员会办公室的统一部署，我市质监系统从9月1日开始至9月30日开展了以“创新提升质量，名牌促进发展”为主题的20xx年质量月系列宣传咨询服务活动。
现将质量月活动的主要情况总结如下：
一、活动概况
按照市局领导的指示，市局办公室牵头围绕今年质量月活动的主题，并结合质监部门职能和业务工作实际，拟定并于8月4日向局属各单位、机关各处室印发了《关于开展20xx年质量月活动的通知》（津质技监局办[20xx]517号）。其中，安排了11大项、14小项共25项活动，内容涉及质量技术监督法律法规、产品质量、标准化、计量、食品安全、认证和生产许可证、特种设备、执法打假、维权服务等诸多方面。通过各单位、各部门的精心策划和认真组织开展形式多样、丰富多彩的各种活动，产生了良好的社会效应。
（一）宣传咨询、服务活动方面
在质量月期间，各区县质监局、各院所和市局机关有关处室，分别开展了形式多样的宣传咨询服务活动，通过发挥媒体的重要作用，不仅使各项活动做到报刊网络有文、电台有声、电视有影，而且使“质量月”这个质量振兴的代名词家喻户晓，深入人心。
9月6日，国家质检总局在北京人民大会堂召开了《质量振兴纲要》实施xx周年暨质量兴市先进、中国名牌产品表彰大会，本市“津一”牌数控齿轮机床、“邦德富士达”牌两轮自行车、“中华”牌竞技体操器械3个品牌荣获中国名牌称号；河东区荣获“20xx年全国质量兴市先进市县”称号。
为广泛宣传我市实施名牌战略取得的成效，市局质管处和办公室牵头除在本市和中央报刊等平面媒体组织宣传外，还与天津电视台共同策划，在天津卫星频道的《新闻日记》和《新闻标点》栏目中对“郁美净”儿童护肤霜、“海鸥”手表、“红三角”纯碱、“tpco”钢管、“中华”体操器械等7个中国名牌产品及生产企业进行了专题采访报道，还在中央人民广播电台的《新闻联播》，天津人民广播电台的《天津新闻》、《天津早晨》以及《新华网》、《北方网》等媒体进行了集中报道，进一步扩大了本市中国名牌产品的知名度。
9月7日，市纺织纤维纤检所在津乐汇和劝业场开展了“羊绒及絮棉制品技术咨询服务活动”。该所技术人员现场为消费者讲解有关服装和纺织纤维制品的穿着和使用知识，提供纤维制品的成分含量及识别真假产品知识咨询。
9月13日，市局马伯禄副局长带领质监处、计量处、食品办、认评处、稽查大队等部门负责人参加了市政府办公厅与天津人民广播电台主办的“公仆走进直播间——周三办公热线”节目，通过公仆热线向社会各界宣传中国名牌和质量技术监督职能，解答人民群众关心的产品质量、计量、食品安全、3c认证等问题。
9月13日，河西区质监局组织专人先后来到越秀路街市民学校、老干部活动中心、马场街新闻西里等地，开展食品安全知识讲座和现场交流活动，把食品质量安全市场准入制度等相关知识和自觉抵制劣质食品的防范意识植入广大市民和青少年学生的心中。该局与河西区教育局联手举办了主题为“情系师生健康饮食，食品安全走进校园”的大型宣传活动，还向全区中小学生发出“食品安全倡议书”：一是自觉学习食品安全知识，牢固树立食品安全意识，注意饮食卫生。二是增强自我保护意识和安全防范意识，防止病从口入。三是当好卫生健康文明小使者，不买无厂名、厂址、无产品合格证的食品。四是不仅自己要做到拒绝街头不洁食品，而且要积极引导周围的人拒绝不洁食品，尽量到正规的食品商店购买获得qs认证的食品。他们还编印了一本图文并茂、通俗易懂的小册子——《食品安全与百姓生活》，并向中小学生进行赠阅。
9月14日，市局食品办、纤检所、质检院和部分食品生产企业的人员分别来到中国民航大学和天津师范大学，宣传食品质量安全知识、解答食品质量安全问题，为大学师生送去安全放心的食品。纤检所执法人员还检查了大学生公寓的棉被褥等床上用品，并就有关质量问题提供了咨询服务。
9月14日，河东区政府召开了20xx年质量兴区工作会议，表彰了荣获今年中国名牌产品称号的驻区企业。受区政府委托，河东区质监局负责人对全区20xx年开展质量兴区工作情况进行了总结，提出了20xx年质量兴区工作的任务目标。市局吴初局长、马伯禄副局长出席会议，吴初局长就创新提升质量，名牌促进发展和深入开展质量兴市（区）工作发表了讲话。9月16日，市局计量处组织计量院和河北区质监局有关人员到集贸市场宣传如何识别作弊电子秤，引导人民群众正确消费和依法维权，帮助群众识假辨假，并现场发放涉及民生计量知识的宣传资料1000多份。此外，计量处还组织各区县质监局与辖区内的能耗大户签订了《共同推进企业节能降耗增效责任书》，进一步推动全市企业开展节能降耗工作。9月24日，和平区质监局在鞍山道小学举行了“和平区食品质量安全进校园活动启动仪式”，市质监局副局长马伯禄、和平区副区长郭建勋等领导同志出席启动仪式并分别讲话。在启动仪式上，和平区质监局负责同志向该校400余名小学生讲解了食品质量安全知识，提醒广大师生进一步增强食品质量安全意识，提高自我保护能力。本市凯涛奇食品有限公司和津皖食品公司的代表向该校赠送了“放心食品”。通过开展食品质量安全进校园活动，营造了全社会人人关心食品安全，人人重视食品安全，人人参与食品安全的良好氛围。
（二）专项监督检查和执法打假方面
9月12日，市局杨效勇副局长带领认评处、稽查大队有关人员，对天津欧尚超市经销的ccc认证产品、能效标识产品和农产品认证产品进行了执法检查。重点检查了家用电器、通讯产品、蔬菜、肉类等认证产品的标志、标识和证书，并向企业和媒体介绍了有关国家强制性认证的要求。
9月中下旬，市局质监处、计量处组织市内六区和新四区质监局，市质监稽查大队和纺织纤维检验所的执法人员开展了食品、建材、农资、电子产品、絮用纤维制品和保护知识产权等方面的集中打假行动，对3c、无公害农产品认证、计量器具、定量包装商品、加油站、能源效率标识、棉衣被进行专项监督检查，查处了一批制假售假、缺斤短两等质量和计量违法案件，净化了市场环境，维护了企业和消费者的利益。市局食品办组织开展了“食品安全年”和食品安全“百千万工程”活动，重点对食品生产加工小企业小作坊进行了整治。开展对婴幼儿配方乳粉、白糖、小麦粉、大米、食用植物油食醋、肉制品、乳制品、饮料等无证查处工作，有效遏制了非法滥用添加剂和有非食品原料生产加工食品的违法行为。
为了让群众过一个安全、愉快的“十一”黄金周，市局特监处组织各区县特种设备安全监察机构开展了“十一”黄金周锅炉、起重机械、电梯和游乐设施安全监察工作。对人员相对集中的特种设备及辖区内存在不安全因素的特种设备进行了重点检查，对在检查中发现特种设备设备存有安全隐患的，立即下达《安全监察指令书》。对隐患严重，不具备安全运行条件的特种设备立即封停处理。南开区质监局开展了起重机械“百日安全大检查”活动，共检查起重机械使用单位166家，起重机械880台。对检查中发现的设备不注册、不定期检验、超期不检验或检验发现问题又不进行整改的事故隐患依法下达了12份《安全监察指令书》并责令限期整改，以确保人民群众的生命财产安全。
9月下旬，市局标准化处组织各区县质监局开展了《月饼》和《蜂蜜》强制性国家标准实施情况监督检查。9月12日至13日，市局高怀友总工带领标准化处负责人陪同全国农业标准化示范区检查组到汉沽区与宁河县，对玫瑰香葡萄标准化示范区和七里海河蟹养殖标准化示范区建设情况进行检查。天津日报、天津电台、天津电视台、中央电台、新华社等媒体记者进行了跟踪采访和报道了我市农业标准化示范区建设成果。
质量月期间，和平区质监局组织质量、计量、标准化、执法稽查和特种设备安全监察部门的执法人员，重点对7家食品企业生产加工的20余种、30余批次的食品，其中月饼20个批次，对16家大中型综合贸易企业、3家超市经销的18类117种国家强制性认证产品3c认证证书，18种儿童食品（乳制品），27种定量包装食品（食用油、米、面、调料等）净含量秤重，100余种商品条码标注情况，在用96部电梯安全运行和管理进行了综合检查，其中食品检查合格率达96%；定量包装食品抽检合格率达90%商品条码标注合格率达93%；查处3家企业冒用国家强制性认证产品3c认证证书违法行为。
（三）产品质量监督抽查，扶优治劣方面
质量月期间，市局质监处针对与人民群众关系密切的月饼、人造板、油漆、内墙涂料等6种产品组织了监督抽查，并通过媒体公报抽查结果。对监督抽查合格的产品及生产经销企业进行表扬，对不合格的产品进行曝光，以扶优治劣，引导消费者选购和使用质量合格的产品。
（四）召开免检企业座谈会，加大服务力度
9月26日，市局质监处召开了有轧三金属材料公司、中法合营王朝葡萄酿酒有限公司、天津富士达自行车有限公司等9家免检企业负责人参加的座谈会。市局马伯禄副局长出席会议并讲话。今后，市质监局将着力扶持合格企业的免检产品申报推荐工作，进一步加强对免检企业产品不定期抽检，确保全市免检企业产品质量稳定提高，使全市更多的合格企业产品获得免检资格。
（五）组织专题培训和法律法规知识竞赛活动
质量月期间，市局法规处牵头对全系统执法人员进行了行政执法责任追究专题培训，进一步规范了行政执法工作。按照国家质检总局的要求，组织天津质监系统代表队参加全国质检系统“质检法律知识竞赛”活动。武清区质监局邀请区法院和区检察院具有丰富办案经验的人员，对全体执法人员进行了一次依法行政和预防职务犯罪的专题培训。帮助执法人员从法言法语开始，到执法办案的每一道程序，从预防腐败案件和预防职务犯罪方面进行了深入分析，并列举了许多正反两方反面的典型以案讲法，使全局执法人员受到了深刻的教育。
二、主要做法
质监系统一年一度的质量月活动是一次时间长、内容多、要求较高的大型系列活动。为了组织好一系列活动，今年市局着重抓了以下四项工作：
一是加强领导，确保认识和责任到位。按照市局领导的要求，质管处和办公室分别牵头制订了全市和本系统详细的`活动方案。市局马伯禄副局长亲自主持召开了相关处室负责人会议，听取质量月活动准备工作汇报并提出了明确而具体的工作要求。市局吴初局长、马伯禄副局长明确指示要把此项工作列入重要议事日程，作为提高质监形象、推进依法行政和建设和谐社会的基础工作来抓。按照市局领导的要求，市局和各区县质监局分别成立了由分管局长为组长、有关处（科）室负责人参加的质量月活动领导小组，统一组织协调质量月活动的实施情况，并做好督促工作，确保了质量月活动的顺利进行。
二是舍得投入，做好经费保障。搞好质量月活动要一定的资金保障。为保证质量月活动的顺利开展，各单位都提供了专项资金用于制作横幅、购买设备、印制宣传资料等各项相关活动，保证了活动质量。
三是围绕主题，开展形式多样的宣传活动。开展质量月活动既是贯彻落实构建和谐社会的一项举措，又是树立质监形象、全面提升社会知名度的有效途径。为切实做好今年质量月宣传活动，市局紧紧围绕活动主题、结合实际情况，通过喜闻乐见、丰富多彩和活泼新颖的形式来开展宣传活动。通过举办专题培训、现场咨询服务、送质量知识下社区、企业和校园，张贴宣传标语、发挥新闻媒体作用、悬挂横幅、印发宣传资料等多种宣传形式，扎扎实实进行质量方面的宣传教育活动。
四是从深化认识和提升质量上求得实效。今年的质量月活动，由于准备充分，领导有力，取得了十分显著的效果。活动期间营造了浓厚的质量文化氛围，质量观念深入人心；广大群众对质量技术监督方面的法律法规和专业知识有了更深入的了解；各行各业对质量工作更加重视。
通过开展质量月活动，促进了全市企业和广大市民质量法律意识的提高，进一步提升了质量技术监督工作在社会的知名度，积累了组织大型活动的经验。质量月活动实现了传播质量文化、宣传质量知识、普及质量法律法规、强化质量意识、树立质量形象、提高质量水平的目的。
质量知识竞赛总结发言2
为了加强我校广大同学的质量意识，江华小学六年级组于2月23日下午在阶梯教室举办了“保护生态环境，促进文明新风”质量知识竞赛。
按照原定计划，我们已经圆满地完成了这次活动。在此，我们非常感谢在活动中辛勤付出的各位老师及质量协会会员，因为有了大家的付出，才有了我们活动才会圆满成功。
本次活动共分为四个竞赛环节，即必答题、限时题、展示题和演讲题。经过初赛和复赛的层层选拔共有12名同学进入了决赛，将12名同学分为4组。他们分别是第一组：王霞、蔡佳俊、许立伟；第二组：刘鹏涛、王楚君、邵颖；第三组：高蕊、王范银、李倩慧；第四组：乔丹丹、李静、侯正洁。
在决赛中，各代表队表现非常积极，通过答题情况可以看出选手们是具备一定的质量知识基础的，到场的观众也比较多，现场气氛活跃。
活动中，参赛选手们积极参与，答题过程中准确率较高。更令我们欣喜的是，四组参赛选手，在第三和第四环节的展示题和演讲题中，充分体现了质量理念，而我们的`各位老师也认真的做了评判。
在参赛试题的选择方面，都是经过精心筛选，考虑了难易程度、分配是否合理、是否全面、是否有好的宣传作用等方面的因素。同时，我们大胆创新，让参赛选手们用身边的废旧物品做出了许多工艺品。我们还在其中设计了观众参与题，这些题目，不仅加强了观众的互动，还调动了现场气氛，效果很好，观众对此是很满意的。
通过此次质量知识竞赛，增强了同学们对质量知识的关注，激发同学们广泛涉猎质量知识学习热情，进而形成良好的质量意识，对构建绿色校园、绿色社会都有重要意义比赛意义积极，此次活动受到了师生的广泛好评。
二、十大品牌羊奶粉哪家强？
中国十大羊奶粉排名：御宝、佳贝艾特、羊羊100、卡洛塔尼、可瑞康、圣唐、欢恩宝、宝乐滋、九羊、金贝美多。
中国十大羊奶粉排名
no.1、御宝
入选理由：国产羊奶粉知名品牌，国内产品销售领先，奶源稳定，工艺先进。
西安百跃羊乳集团具有三十多年的乳品研发生产经验和历史，是中国最早从事婴幼儿配方羊乳粉研发和生产的企业之一，其推出的“御宝羊奶”是中国最早上市及中国销量最大的婴幼儿配方羊乳粉品牌之一。
no.2、佳贝艾特
入选理由：十年羊奶粉品牌。荷兰原罐进口、全产业链优势、不易上火和过敏、三不添加（不添加蔗糖、香精/香料、麦芽糊精）
no.3、羊羊100
入选理由：中国三大羊奶品牌。十年品质保障。不过敏、不上火、易消化、易吸收。十年只专注于做羊奶粉这一件事情，做到极致。历年质量抽检均合格，获得8090后妈妈肯定。
no.4、卡洛塔尼
入选理由：新西兰奶源，奶源稳定，生产工艺及产品品质可靠。以“优鲜奶源，优异品质，优越理念，优秀团队，优质服务”致力于打造奶粉行业健康品牌。产品品质不错。
no.5、可瑞康
入选理由：着名品牌，历史悠久，奶源和工艺可靠，原产国上市且口碑很好。知名品牌，国内产品销售领先，奶源稳定，工艺先进。美羚是陕西红星美羚乳业股份有限公司旗下的主打品牌。始建于1978年，是一家集奶山羊养殖、乳制品研发、生产加工与销售一体的基地型羊乳制品生产和出口企业，陕西省农业产业化重点龙头企业。2015年10月30日，陕西红星美羚乳业股份有限公司正式在北京全国中小企业股份转让系统挂牌上市，成为国内首家在新三板上市的专业羊乳制品生产企业(证券简称：红星美羚 股票代码：833215)，迈开了在资本市场的第一步。
2016年5月18日，红星美羚与陕西省质检院共同建设羊乳技术研究中心，与西北农林科技大学合作建立博士后工作站，通过科研和技术创新，在羊乳制品的检测技术、生产管控以及新产品研发等领域上保持行业领先。建立羊乳技术标准，奠定红星美羚在羊乳行业的领导地位。2016年6月份红星美羚“3万亩奶山羊生态养殖”项目的开始实施，新型养殖模式把果树栽种和奶山羊养殖将有机结合，形成一条有机生态循环养殖的模式。该模式提倡绿色环保、天然生态、有机循环的创新理念，给奶山羊产业化发展提供具有极强可操作性的新思路。该项目的成功实施，为新型奶山羊产业化发展开创一个新模板。2016年公司取得“地理标志保护产品”“原产地保护产品”“三同产品(同线、同质、同标)”“陕西省名牌产品”“陕西省高新技术企业”等荣誉。
中国羊奶粉品牌排名2、欢恩宝
欢恩宝是陕西欢恩宝乳业有限公司旗下的自有品牌，是一家集科研、开发、生产、销售、服务为一体的专业化、综合性、高科技的乳业集团公司。公司总部位于陕西省重点经济文化开发城市咸阳高新技术开发区，拥有国内领先的科研、生产和检验水平。多年来，公司始终坚持“严苛生产，苛刻管理”的理念，从奶源、生产、包装到上市保持全过程品质管控，成就中国羊乳企业安全生产品质典范。2015年，欢恩宝在新西兰阿什伯顿投资建厂，成为国内首个海外投资建厂的羊乳企业，正式迈开国际化资源整合步伐。
中国羊奶粉品牌排名3、美可高特
美可高特(中国)羊乳有限公司旗下品牌，目前已经有22年发展历史，是国内第一家开发品牌羊乳制品的专业羊乳制品生产企业。除了各类配方羊奶粉外，该企业同时也生产销售液态羊奶、奶饮料及羊奶片等羊乳系列制品。作为中国首家打造“羊”字品牌的企业，美可高特曾获得软银赛富三期的1500万美元投资资金，相对目前国内其他羊奶企业而言，美可高特的资金可谓丰厚，有了这些资金做保障，美可高特投资在陕西富平建造奶源基地，美可高特在国内乳品行业的发展拭目可待。美可高特在品质方面也有杰出表现，现已通过iso9001、iso22000及qs认证，并荣获“信得过食品”、“无公害食品”、“绿色食品”、“全国优秀乳品加工企业”等多项荣誉，并连续多年被天津市政府评为百强私营企业、优秀企业。但美可高特在营销上欠缺力度和创新，所以发展有所局限，急需转型。
中国羊奶粉品牌排名4、完达山优越金童
完达山是国内老牌的大型牛奶粉品牌之一，曾经也是国内领军型奶粉品牌。然而，随着国内其他省份奶业的快速兴起，完达山乳业却由于自主创新能力不够、同质化严重等原因，发展有所受限、差强人意。随着羊奶粉行业地迅速崛起，完达山抓住时机，推出了优越金童系列羊奶粉正式进军羊奶行业。优越金童依托完达山乳企多年积累的品牌实力和渠道优势，具备良好的市场发展优势，其市场前景也被看好。
中国羊奶粉品牌排名5、和氏
和氏乳品成立于1992年，是陕西较大的乳品生产企业，是世界银行援建的集奶牛(羊)饲养、科研、加工及销售为一体的国家农业产业化大型专业乳品制造企业。公司现有“和氏”牌系列牛奶粉及“和氏”牌系列莎能羊奶粉，市场占有量也是非常可观的，产品畅销全国三十多个省市。可以说，和氏乳品在整个陕西的生产能力居于前列。但是，和氏一直以来都是生产型的企业，营销能力较弱。公司旗下品牌、系列非常多，多达20多个，却没有形成强势品牌。受奶粉注册制影响，和氏乳品的产品数量将会大大缩小，企业的整体销售额也会随之下降。
中国羊奶粉品牌排名6、羊羊100
“羊羊100”是青岛瑞氏生物科技有限公司的主要品牌，由陕西优利士乳业有限责任公司代为生产。羊羊100用的是陕西本土奶源，主打接近母乳配方，在行业具有一定的产品影响力。成立十年来，羊羊100产品严控产品品质，成立十年来历次国家监督检测均合格，专注研究中国宝宝体质，着力于为中国宝宝提供营养、纯正、健康、安全的奶粉，逐渐赢得了国人的信任，市场知名度和销量都取得不错的成绩。但是羊羊100是由陕西优利士乳业代加工生产，受到奶粉配方新政影响，优利士乳业不得不选择保留自有品牌还是外来品牌，羊羊100的发展会受到一定影响。
中国羊奶粉品牌排名7、圣元优博
圣元是国内知名奶粉品牌，奶粉市场份额位居国产奶粉品牌前十。圣元一直走的是多品牌运作路线，优博是圣元旗下嫡系主打牛奶粉系列，在国内拥有广泛的消费群和较高的知名度。2014年，圣元推出了优博羊奶粉，正式出品嫡系羊奶粉系列，采用100%进口优质全脂羊奶粉和脱盐羊乳清粉，奶源的采集、加工过程都受欧盟相对成熟的产业监管体系管制，品质等级优于国内散户奶源。为最大化保留圣元羊奶的营养价值，圣元还独家发起了《dna999-纯羊奶粉蛋白质含量专项检测认证》项目，证明圣元优博奶粉之羊奶粉系列产品所含蛋白质全部来自于羊奶，开创了行业先河。圣元在优博系列羊奶粉的强大投入表现出圣元进入羊奶行业的决心。依靠圣元的品牌积累和渠道优势，优博系列羊奶粉将成为大牌入主羊奶行业后的代表征战市场。
中国羊奶粉品牌排名8、天籁牧羊
天籁牧羊是明一国际推出的羊奶粉品牌。明一国际是专业从事婴幼儿乳品及营养食品的研发、生产、营销、品牌拓展及服务于一体的大中型企业，公司成立于2006年。一直以来，明一采用的销售模式和圣元类似，都是走多品牌多系列运作路线，通过区域定制品牌的操作模式，市场拓展非常迅速，销量增长很快。2015年，为了开拓产品线，明一推出天籁牧养进军羊奶行业，也收获了大批忠实消费者。2016年，奶粉配方注册制出台后，明一的产品线将大大缩小，销量也可能面临下滑。
中国羊奶粉品牌排名9、圣妃
杨凌圣妃乳业有限公司旗下品牌。圣妃乳业有限公司前身是由深圳市东方富海投资基金与深圳招商科技集团和杨凌国家农业高新技术产业示范区创业服务中心共同斥资1.35亿元在中国农科城——杨凌建成的国内首家利乐砖液态羊奶专业化生产企业，现隶属于西安宏兴集团。圣妃乳业主打液态羊奶，在陕西本地颇有名气。圣妃羊奶粉产品线丰富，包括婴幼儿羊奶粉和各年龄层成人配方羊奶粉，市场销量表现良好，积累了不错的口碑。
中国羊奶粉品牌排名10、美力源
美力源是陕西美力源乳业有限公司旗下品牌，美力源乳业也是陕西为数不多的专注自身品牌发展而不做产品代工的羊乳乳企。在奶粉配方注册制实施后，像美力源这种自主营销的企业会迎来利好。2014年，美力源乳业推出了新品牌美益源，借助这一新品牌的推出实现了从连锁专卖单条腿走路模式转向连锁专卖+传统经销双模式运营的发展之路。然而美力源乳业在营销上一直比较保守，在新渠道领域开发有限，销量表现不如其他羊奶粉品牌。如果未来想要有更好的发展，美力源必须要在营销上有所突破。
三、食品安全年度工作总结报告范文
【 #工作总结# 导语 】食品安全是关系到人民生命安全和身体健康的一件大事，关系到经济的发展和社会稳定。本篇文章是 为您整理的《食品安全年度工作总结报告范文》，供大家阅读。
食品安全年度工作总结报告篇一
食品安全是关系到人民生命安全和身体健康的一件大事，关系到经济的发展和社会稳定。黄山头有人口4万多人，总面积75平方公里，多年来，镇内的食品安全环境十分的复杂，自02年起，镇内的定点屠宰尤其是理兴当码头的秩序十分的混乱，部分屠工欺行霸市，我行我素，毫无法律意识，使得我镇的屠宰秩序比较混乱，致使国家税源流失，严重影响了我镇的经济环境。为了全面提高我镇食品安全水平，促进我镇食品经济的健康协调发展，构建和谐平安黄山，今年，在县委、县政府的正确指导下，我镇加强了食品安全的监管。现讲上段工作情况汇报如下：
一是加强工作班子。成立了由镇长为组长、人大主席、新农村第一书记为副组长的食品安全工作领导小组，下设了办公室，由专人负责管理。党委、政府组织专人到安丰、安裕实地学习，借鉴兄弟乡镇在食品安全工作方面的好经验、好做法。
二是狠抓宣传发动。自去年下半年开始，我镇就开始部署定点屠宰工作，对屠宰商在全镇实行公开招标，发动宣传车10余次，拉横幅20多条，贴标语百余副。我们通过层层开好会、个个谈感情，处处*律，积极转变屠工屠商的经营理念。共召开屠工屠商会两次，书记、镇长亲自到两码头进行工作调研，并和屠工屠商们近距离接触，了解他们的思想动向，宣*律法规等，这都为下一步工作的开展打下了良好的局面。
三是完善设施建设。我镇努力促成屠宰场的规范建设，用了
12万多元按标准扩建了黄山头码头主宰场，新建了理兴当码头宰场一个，做到了适应实际，合理布局。
四是强化管理措施。我们联合派出所的执法干警，对少数冥顽不化、不服管理的屠商屠工采取了严厉的打击措施，严格执行检疫检验，对于白板肉上案一律实行没收。自四月初开始，我们凌晨四点就赶往非法屠工屠宰地点，对于发现的违规操作的，一律没收工具和白板肉。有三次都是书记带队亲自上、全体机关干部一起出动，特别是在4月10日的打击行动中，我们和县屠管办、国税局、地税局、工商局等部门组成了联合执法小组，书记、镇长强行开门，带领干部冲进非法屠宰现场，没收白板肉和屠宰器具，并将他们带到政府强行整顿，进行法律教育，收到了良好的效果。
五、及时缴纳税费。我们严格规范收费标准，并实行到宰场实地征收税费，努力做到了国家税源不流失。今年我们还主动完成了半年度的定点屠宰税费上缴工作，得到了上级主管部门的肯定。
目前，我镇的定点屠宰秩序井然有序，无白板肉、无非法作业，宰场的管理进一步规范到位，上级部门检查一致表示满意。群众吃上放心肉，也很满意了。经济效益渐渐突显上来，全天两码头可宰杀牲猪20余头，直接国家税费收入每天可大一千多元。
下段工作：镇党委、政府决心以定点屠宰工作为突破口，狠抓其他各方面的食品安全工作：
一是加强部门联合，形成食品安全防治新合力。只有实现卫
生、工商、公安、国税等相关只能部门的强强联合，严抓严管，我们的工作才会更有成效。
二是突出安全教育，全面提升食品安全意识，做到预防为主。继续强化食品安全监督责任，提*部食品安全意识。多形式、多途径扩大宣传，提高广大人民群众的食品安全意识，使他们积极参与到自动维护食品安全工作中来。
三是突出工作创新，建立健全有关规章制度，做到规范管理。建好责任台账，实现食品安全信息员的归口管理，并不定期的进行适当的培训。
四是突出日常监管，严防食品准入关口。严把食品加工原料关、水源关、场所关，做到劣质食品不上市，加强打假力度，对不合格食品，一经发现，一律没收，并对严格追求相关人员的责任。
五是突出长远规划，从根本上解决问题，做到标本兼治。食品安全工作要常抓不懈，确保广大人民群众的身体健康和生命安全，为全镇的经济发展、社会稳定、人民安居乐业作出贡献。
食品安全年度工作总结报告篇二
我市在全省20xx年食品安全工作考核中名列第一，国家食药总局先后两次推广了我市工作经验，李群书记批示市委宣传部组织媒体对监管工作经验进行宣传报道，省政府推广了我市加强食品安全治理措施。6月份，国务院食安办、省食药局将分别在青岛召开现场会，推广我市创建国家食品安全城市及市场监管经验做法。
(一)加强组织领导，构建统一权威、保障有力的体制机制
1.建立党政主导的组织领导机制。市委、市政府始终高度重视食品安全工作，20xx年以来，李群书记两次调研食品安全工作;张新起市长先后6次主持召开会议，研究部署食品安全治理。市政府把食品安全治理工作纳入政府工作报告专项内容，研究制定了30条治理措施，并每月调度工作推进情况。
2.建立统一权威的食药监管体制。去年上半年，我市食品药品监管体制改革已经完成。各级整合了原质监、工商、食药、食安办的职能，组建成立了新的食品药品监管机构。改革后，食药部门从684人增加到1660人，监管力量增加136%。其中，有1372人配备到基层一线，基层执法力量比改革前增加了2.7倍。全市在镇(办)一级建立了136个食药所，并在93个涉农镇(办)建立了农产品监管中心，每个中心配备不少于4名农业监管人员，与当地食药所建立了联合办公机制;在村(社)一级，6000多个行政村和城市社区都建立了协管员队伍，实现了“三级政府、四级组织”监管网络的全覆盖。
3.建立保障有力的财政投入机制。本着“向投入要安全”的原则，各级政府将食品安全监管专项资金纳入财政预算，保障新机构履行新职能。连续三年将食品抽检纳入市办实事项目，每年安排6万批次以上的抽检任务，各级财政保障资金1亿多元。积极为基层监管所配备办公用房、执法装备，保障了基层监管工作顺利开展。
(二)坚持从严治理，强化对违法犯罪的高压态势
针对违法犯罪多发问题，各级各有关部门坚持把执法办案作为第一要务，重典治乱、整肃不法。
一是高标准制定目标，强化考核落实。逐级明确了执法办案目标，并分解落实到人，每季度对完成情况进行考核通报。20xx年，全市共查处违法案件4987起，罚没款3741万元，接近全省食品药品罚没款的二分之一，在15个副省级城市中位列第一。
二是高规格动员部署，明确打击重点。20xx年，部署开展了四次大的专项行动，均以市政府名义部署，分管副市长作动员讲话。把假冒伪劣、非法添加、无证生产经营等行为作为整治重点，全年共检查食品生产经营单位25万余家次，责令整改1.6万余家，取缔违法违规单位443家。针对市场上“甜晒鱼”喷洒农药比较严重的问题，全市接连抓捕了25名犯罪嫌疑人，干海产品抽检合格率由不足70%提高至90%以上。
三是加强行刑衔接，坚持公开曝光。市和各区(市)公安机关均组建了食品药品与环境犯罪侦查专门机构，与行政机关密切配合打击违法犯罪。20xx年，公安机关采取刑事强制措施343人。实施了抽检结果批批曝光制度，对抽检不合格的473家单位在多家媒体给予了公开曝光，并全部进行了处罚。
(三)把握问题导向，探索具有青岛特色的监管模式
针对监管中的新情况、新问题，分管副市长带队，先后赴香港、台湾等地考察学习，按照“五项防控”的思路，制定实施了食品安全30条治理措施，初步形成了具有青岛特色的监管模式。
1.主体防控。企业是食品安全的基石。为落实企业主体责任，在加强对企业培训教育的同时，还全面推行了企业制，全市8.8万家持证业户均签订了责任书，要诚信守法、确保安全，一旦出现违法问题，自愿停业候查，并接受行业禁入处理。
2.环节防控。食品安全首先是“产”出来的，必须加强种养殖环节的源头治理。一是加强了农业投入品管理，全市高毒农药定点经营由100家核减到38家以内，实行高毒农药实名制购药，100%可追溯。二是加强了农业标准化建设，全市共认证“三品一标”农产品604个，其中地理标志农产品数量46个，位居全国副省级城市首位。三是加强了畜产品质量安全监管，特别是加强了奶牛“两病”检测，实行奶畜养殖场和奶站凭“奶牛布病、结核病监测合格证”交奶、收奶制度，从源头上保障生鲜乳质量安全。此外，在海洋与渔业、林业、进出口等各关口也都建立了监管机制。
流通环节是食品安全的“牛鼻子”。抓好流通环节监管，既可以倒逼生产企业和种养殖业户加强源头管控，又可以控制下游餐饮企业的安全风险。重点采取了四项措施：一是实施驻场监管。针对抚顺路、华中路和城阳三大批发市场农产品销售量占城区80%的特点，分别设置了三个市场监管所，实施专人驻场式监管。其中，城阳市场所配备了10名人员，解决办公用房面积300平方米，成为全市示范所。二是实施市场质量保证金制度。对各大中型农产品批发市场，按规模收取30-50万元保证金;对其他市场，分别收取5-30万元不等。市场内出现违法违规问题，除对业户依法处理外，还要扣除市场主办者的保证金，追究其管理责任，强化市场主办者对场内业户的管理。目前，全市共收取质量保证金1157万元。三是实施全国最严格的退市政策。规定凡在商场超市抽检一次不合格的，三年内不得入市;两次不合格的，终生禁入;凡在批发市场抽检一次不合格的，一年内不得入市;两次不合格的，三年不得入市;三次不合格的，终生禁入，让市场监管有了“撒手锏”。截至目前，全市已对50余家市场经营业户实施了退市。四是实施严格的检验检测和不合格农产品销毁制度。要求对入市农产品每车必查、每品种必检，对季节性、高危品种菜品同一车次同一品种多批次检测。一年来，共检出不合格农产品100余吨，全部进行了销毁。经过一年的治理，全市食品流通环节抽检合格率从不足92%上升至95%。
3.过程防控。一是试行农产品产地证明制度，规定食用农产品必须具备产地证明，方可入市交易，确保来源可溯。二是在生产、流通、餐饮各环节推行了“一票通”为载体的索证索票制度，确保流向可查。三是对餐饮单位实施了“明厨亮灶”工程。消费者既可以通过玻璃幕墙、大堂显示屏等方式观看后厨加工过程，也可以通过网站、手机微信等实时监控。截至目前，全市共有4752家餐饮单位实施了“明厨亮灶”工程，今年准备再搞1500家，基本实现学校食堂和中型以上餐饮单位的全覆盖。一年来，这些亮化单位未发生一起集体食物中毒事故，抽检合格率接近。
4.业态防控。坚持规范与引导相结合，对小作坊、小餐饮等风险高发业态进行综合治理。制定了小作坊监管办法，对小作坊实施备案管理;规划建设食品小作坊集中加工园区10处，总面积约5万平米，逐步实现小作坊的集约化生产、规范化管理和标准化入市。针对多数小餐饮无证的问题，制定了小餐饮监管办法，从实际出发，降低了国家规定的发证门槛，把小餐饮纳入监管范围。20xx年，共为无证小餐饮发放许可证2194张，限期整改1200余家，取缔无证小餐饮264家，消费者投诉举报率同比下降21.2%。
5.品种防控。对高风险品种加强重点管控，实施了“一个禁止、两个必须”：禁止销售散装食用油、酱油和醋等重点品种;婴幼儿配方乳粉、临界保质期食品、转基因食品等必须实施专柜销售;所有餐饮单位必须对使用转基因食品实行公示，确保了市民饮食安全。
(四)强化宣传教育，发动全民共建食品安全
按照“扩大覆盖面、提高感受度、增强安全感”的原则，坚持宣传教育与监管工作同部署、同推进，努力构建食品安全社会共治格局。
1.巧借媒体引导舆论。把媒体作为政府与公众沟通的重要渠道，营造和谐的舆论环境。一是与市委宣传部联合制定下发了加强食品安全宣传工作的意见，进一步规范了媒体的报道行为，避免因不实报道、负面炒作引发社会恐慌。二是与有关媒体签订了新闻联动协议，约定媒体发现违法线索要立即通报监管部门，同往查处，不得先行报道，扭转了因报道泄密影响案件查处和监管部门总在媒体之后发现和查处问题的被动局面。三是坚持主动发声，积极组织报道，用传播信息的方式控制信息。一年来共发稿6000余篇次，基本掌控了舆情走向。特别是先后两次发布食安*，向市民全面报告了稳定向好的食品安全状况，对重点环节、品种、业态的合格率全部公示，并引用专家权威观点，对常见认识误区进行了解读，给市民吃上了“定心丸”。
2.打造宣传平台。一方面，按照“互联网+食安”原则，开通了食品监管官方微信，同时具备了直播“明厨亮灶”、查询食安数据和受理投诉举报等功能，打造了针对中青年群体的新媒体平台。另一方面，巩固了传统阵地，达到了三个100%：村(社)宣传覆盖率100%;重点监管场所宣传覆盖率100%;全媒体报道覆盖率100%，发动全体市民参与到食品安全监督的行列中来。
3.建设科普工程。组织开展了食安进校园、进社区、进机关、进企业、进家庭活动。启动了“校车食安课堂”工程，在校车上向12万中小学生发放科普手册、播放科普动画、讲解科普知识;同时，将食品安全知识纳入全市中小学健康教育课程，每学期不少于14课时，中小学生食品安全基本知识知晓率不低于85%，通过一个孩子带动一个家庭，通过一个家庭带动全民参与。
4.探索快检服务。为方便市民在家门口就能知道买到的食品安不安全，在“快检进市场、进社区”活动的基础上建设了21个常设快速检测点，为消费者提供面对面的食品快检服务。年底前，便民快检群将基本覆盖全市主要商场超市和大中型农贸市场。
二、存在的主要问题
尽管近年来我市没有发生重大食品安全事件，但食品安全形势依然不容乐观，挑战依然十分严峻。存在问题主要表现在：
一是行业基础比较薄弱。业户多、小、散、低问题比较突出，从业人员法律意识不足，主体责任落实不到位。特别是我市60%的农产品来源于外地，输入型风险压力较大。
二是监管力量有待加强。尽管改革后我市食品药品监管力量增加136%，但监管对象从4万户增加到11.7万户，增加200%。与面临的任务相比，人员、装备和监管力量需要进一步增强。比如，在基层食药所建设方面，个别所人员配备没有完全到位，办公用房面积小、条件差，快检设备、车辆等执法装备配备不足，经费投入距离标准要求还有一定差距;在食品检验机构建设方面，个别区(市)综合性检验检测中心尚未组建完毕等。
三是群众满意度有待提高。从世界各地情况看，食品安全的群众满意度普遍与经济社会发达程度成反比。经济社会越发达，人民群众对食品安全的需求越高，健康观念和*意识越强，群众满意度相对较低。我市群众满意度已达历史水平，但仍有较大提升空间。需要改进监管工作，加强宣传教育，营造社会共治良好格局。
三、下一步工作措施
针对当前中存在的突出问题，我们将认真落实市委、市政府部署要求，围绕“创建全国食品药品最安全城市，建设一支高素质的监管队伍，努力提升人民群众满意度”的中心目标，坚持“四个最严”标准，深入开展食品安全专项治理行动，创新思路、锐意进取，不断提升我市食品安全水平，确保人民群众“舌尖上的安全”。
(一)创建国家食品安全城市。我市和济南、潍坊、烟台、威海4个城市，是我省首批参加创建试点城市。这项工作，是20xx年全市食品安全工作的总纲领和总抓手。根据创城指标，要确保全市考核评价综合得分不低于90分，食品评价性抽检合格率达到95%以上，群众满意率力争达到72%以上，圆满完成创建任务，提升全市食品安全水平。
(二)严打违法犯罪。要在去年工作基础上，继续保持对违法犯罪的高压震慑态势。开展“守护舌尖安全”专项整治行动，依时令、按环节、突出问题导向，重点打击食品药品假冒伪劣、违禁超限、无证生产经营、非法渠道购进等违法行为。加强行刑衔接，将执法办案由个案查处拓展到全范围布控、全链条追责，提高大案要案的查处率。
(三)创新监管模式。重点探索：做好“一个衔接”，就是要建立农产品产地准出和市场准入衔接机制，规范设置市场“门槛”，逐步改变千家万户闯市场的问题;建设“两个平台”，就是建设监管执法平台和产品追溯平台，把整个生产经营打造成一个完整的责任链条，形成可倒查、可追责的体系;加强“三小监管”，就是加强小作坊、小摊贩、小餐饮监管，破解多年来的监管难题。
(四)加强宣传教育。健全报纸、电视、电台、网络等全方位立体式宣传格局，加强正面宣传。依托微博、微信、手机短信等打造“微服务”平台，定期向群众推送科普知识。开展“我执法、你参与”、“健康讲堂”等活动，为群众提供“体验式”科普服务。建立风险信息交流机制，引导公众理性认识，科学防范。落实有奖举报，调动全民广泛参与到食品安全监督的行列中来。
(五)提升监管能力。加强对各级政府的督导力度，要按照监管方案编制要求，配齐基层监管人员，配强基层执法设施和装备，足额保障食品药品专项资金。加大教育培训和比武练兵力度，重点提高依法行政、监管执法、应急保障、廉洁自律等能力，打造一支强有力的监管队伍。
各位领导、各位委员，“民以食为天，食以安为先”，食品安全工作责任重大、任务艰巨，我们将进一步认清形势、坚定信心，明确目标、抓住重点，扎扎实实做好食品安全监管的各项工作，为保障全市人民身体健康和生命安全，为建设宜居幸福的现代化国际城市，做出积极的努力和应有的贡献。
食品安全年度工作总结报告篇三
民以食为天，食品安全责任重于泰山，在县食品药品监督管理局等职能部门的指导下，镇党委政府高度重视食品安全工作，认真落实与县政府签订的食品药品安全目标责任书，紧紧围绕科学监管理念，加强食品安全综合监管职能，维护市场秩序，严厉打击违法生产、违规经营等行为。现将主要工作总结如下：
一、加强领导，明确责任
为进一步完善食品安全监管体系，构建安全责任网络，确保全镇人民的消费安全，年初我镇及时调整了食品安全领导小组，由镇长***任组长，副镇长***任副组长，组员由镇经发办、安监办、卫生院、工商所、畜牧站、派出所、农技站等部门负责人组成，构建了一支强有力的安全监管队伍。各行政村、社区、学校等部门分别成立了相应的监管小组，各村聘请食品协管员、信息员，构建了全覆盖的监管网络，建立了责任追究和考核机制。
二、广泛宣传，营造氛围
镇政府紧紧围绕工作实际，创新思路，多方位多角度开展食品安全宣传工作，营造了全社会关心支持食品监管工作的良好氛围。
1.多渠道多途径宣传食品安全知识。镇公开栏开设了“食品药品安全”专题栏目，逢集组织宣传车、发放明白纸，
宣传食品安全政策、知识，让食品生产经营单位自觉遵守相关法律法规，让老百姓学会鉴别假冒伪劣食品，增强自我保护能力。
2.组织开展食品安全知识讲座，针对中小学生开展了一次讲座，传授疾病预防、食品安全知识，同时发放相关宣传册子2000余份，发挥学生对家庭的普及宣传延伸作用。
三、采取有效措施，保障食品安全
1.在重要节日期间，镇安监办牵头，联合工商、派出所、医院等单位进行食品卫生安全大检查，重点是餐饮单位和商店市常对餐饮单位的卫生设施、操作流程、持证情况和从业人员的健康状况，对集贸市场包装食品、方便食品、熟食制品、酒类及饮料等进行了重点检查。今年以来我镇已开展专项检查5次，检查食品生产、经营户76户，发现问题及时处理。
2.开展了校园食品卫生安全专项检查。全面推进校园食品管理，构建校园食品安全监管长效机制，在开学初期，我镇对辖区内中小学校、幼儿园进行一次专项检查。一是校园的食堂现状，重点是食堂的管理、设施情况、有无卫生许可证、从业人员的健康状况等问题;二是校园周边副食店、饮食摊点的安全情况，重点是证照情况、从业人员的健康状况以及食品卫生安全隐患;三是学校饮用水和生活用水的使用情况，重点是供水来源、用水质量等。
3.严控农村食品源头污染。(1)镇安监办牵头联合农技站、果树站、工商所对全镇的种植业所用农药进行了全面检查，未发现销售国家明令禁止的高残留农药。农技站、果树站定期指导农户科学、安全用药，降低农药残留。(2)今年4月份，镇里配合县动物防疫监管所对全镇兽药残留以及禽畜饲料添加剂和兽药违禁药物使用进行了全面检查，禽畜饲料、兽药生产销售单位及大沟村旭日、北汤沟一多、昌盛3家大型养猪厂均未发现生产、销售、使用违禁兽药、瘦肉精及其它饲料添加剂。(3)加大动物疫情的食品卫生工作，严查餐饮单位、流动商贩出售、使用病死禽肉。
